Pour cette recette, vous aurez besoin d’un blender.
Ingrédients :
- 100 gr de concentré de tomates
- 1 CS d’huile d’olive
- 2 CS de sirop d’érable
- 1 CS de vinaigre de cidre
- ½ CC de sumac
- 1 CC de paprika
- ½ cc e bouillon de légumes
- Un petit filet d’eau
Placez tous les ingrédients dans le blender et mixez. Ajoutez l’eau pour obtenir la consistance souhaitée.
Les autres sauces :
Aïoli Maison
Avocanaise
Et les frites !
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