Pesto de fanes de carottes
Recette de pesto de fanes de radis végan pour une cuisine sans déchet, zéro déchet, alimentation saine et santé naturelle !
Catégorie : Entrées
Les orties en soupe
Recette de soupe d’ortie ! Consommez des aliments frais et sains de vos jardins pour une alimentation saine et une santé naturelle ! Cette plante est très riche et idéale pour la nutrition !
Tartinade de sardines
Ingrédients 1 bocal de sardines (Poids net = 260 gr / poids égoutté 180gr) 75 ml de crème d’amande LeLire la suite
Tartinade de maquereau fumé
Ingrédients 1 maquereau fumé 75 ml de crème de soja Le jus d’1/2 citron 1càs de baies rose 1 càsLire la suite
Soupe de tomates crues au paprika fumé
Pour cette recette, vous aurez besoin d’un blender Ingrédients : 2 grosses tomates « Cœur de Bœuf » 2 avocats bien mûrs 1Lire la suite
Fleurs et Feuilles comestibles
Nous avons choisis des fleurs et des feuilles couramment présentes dans nos jardins et facilement identifiables. Fleurs sauvages Pâquerettes pétalesLire la suite
Taboulé de brocoli
Préparation : 10-15 minutes Ingrédients 1 gros brocoli ½ concombre 1 avocat (facultatif) 1 betterave 1 citron 1 poignée deLire la suite
La Lactofermentation Rapide
Ingrédients : 1 Chou rouge (vous pouvez aussi utiliser du chou blanc, du chou pointu, etc., mais aussi d’autres légumesLire la suite
Tartare de chou kale
Pour cette recette, vous aurez besoin d’un hachoir Ingrédients : Une botte de chou kale Le jus d’1 citron Une gousseLire la suite
Gâteau de légumes crus au guacamole et crevettes
Pour faire cette recette, vous aurez besoin d’une planche à découper et d’un couteau, d’une mandoline, d’un blender, d’un bolLire la suite
